長春美食(長春哪家館子 若不去吃一次 就是一種遺憾呢)

最近很多粉絲在後台問鬼哥，哪個餐廳能吃到長白山冷水魚？鐵粉都知道：前進西街的山泉鐵鍋宴，一直是鬼哥力薦的。

絕對長春鐵鍋燉013;的“頭子”。此次也向新關注鬼哥的粉絲一並再次推薦。有粉絲常說，好吃的東西值得一推再推。

有大名鼎鼎的長白山冷水魚，林蛙、延邊黃牛牛排鍋。此等稀罕物，如果不吃一次，真是遺憾啊。

價格小貴，豐儉Ĭ01;0154;0102;。

0182;家無論魚雞，0134;或泉水，都源自於長白山。

老板純正的長白山0154;。並且ì01;是那個開0102;15年的長白山小魚湯的老板！

長白山冷水魚是0182;家的最大特色，這在長春確實不多見。

比如珍稀的細鱗 華麗羔子 哲羅 銅羅，燉上一鍋，那真是鮮上加鮮！

當然這一鍋也不便宜，這個真是豐儉Ĭ01;0154;了，好東西自然貴。

特別好這一口的一定Š01;來嚐一嚐。

>>>林蛙<<<

新鮮的林蛙也可0197;和魚一鍋燉，林蛙個超級大，肉質緊實，肚子裏麵全是蛙油和蛙籽。

除0102;燉魚，像是鐵鍋燉雞，0116;花肉燉酸菜，鐵鍋燉延邊黃牛牛排...都挺全乎。尤其鐵鍋燉延邊黃牛牛排，強烈推薦。

山泉鐵鍋宴

朝陽區繁榮路與前進西街0132;匯南行300米

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長白山冷水魚他家是頭子

細鱗 花麗羔子 哲羅 銅羅

真是鮮到沒朋友

吃長白山冷水魚，來這兒就對了！愛吃魚的人自然能有所體會，冷水魚肉極嫩極鮮，堪稱一味難求！他家像是蟲蟲、銅羅、瀑布、哲羅、鼇花、花麗羔子、細鱗...都是應有盡有！

銅羅魚

蟲蟲

哲羅

鼇花

★花麗羔子★

花麗羔子也是長白山冷水魚的代表之一。夾一塊入口，肉質緊致富有彈性，吸收了醬料醇香的魚肉，更激發了鮮味，嫩中透著香。

★細鱗★

一味難求。細細品味有種肉的紮實感，細膩嫩滑，輕輕一抿魚肉就在舌尖化開，不用費力去咀嚼，越吃越香，不愧是冷水魚之王！

★哲羅★

哲羅魚同樣好吃，魚肉浸入湯汁，吃起來筋道入味，鮮美無比。

★銅羅★

魚肉飄香，嫩到極致。嫩中還帶著彈性，仿佛是吃蟹肉的感覺！

★延邊黃牛排鍋★

選用的都是延邊的黃牛排，與蘿卜一燉，溫潤鮮甜，營養又滋補。黃牛肉在久燉之下，又不失鮮嫩，肉質軟爛。

★鐵鍋燉雞★

現烙大煎餅

現烙的大煎餅有一股醇香，特別是他家的油煎餅，又酥又脆。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。